㈠ 哪些水屬於純凈水
純凈水就是很多個來H2O分子構成的東東。源
但世界上沒有100%純凈的東西。
一般的在初中，高中化學課中，蒸餾水就可以看成是純凈水（但事實上還是包含一些雜質）。至於現在廣告上的純凈水，因為沒有親眼見過生產過程，無發確定是否真的是純凈水。
純凈水對人體沒有害，但也沒有益。只是可以單純補充肌體中的水份。因為純凈水沒有任何雜質，所以把它當作身體主要的水份來源，身體可能會慢慢缺乏礦物質，出現一些莫名奇妙的問題。
所以，喝水最好喝白開水。
希望我的回答能給你一些幫助。
㈡ 制備細胞膜時為什麼要用生理鹽水稀釋新鮮的血液，能否直接用蒸餾水
用生理鹽水是為了保持滲透壓，防止在稀釋的時候發生細胞破裂。不能用蒸餾水。
㈢ 在生活中你見過哪些凈化水的方法
（1）自然沉澱，用於去除水中粗大顆粒。
（2）混凝沉澱，使用混凝劑沉澱或回澄清去除水中答的膠體和懸浮雜質。
（3）過濾，截流去除水中膠體和細微雜質。
（4）消毒，去除水中病毒、細菌和微生物。
（5）軟化，降低水中鈣、鎂離子含量使硬水軟化。
㈣ 一天喝一瓶多水正常嗎
將我的養生博客里的二篇文章轉帖給你，其中講到了要喝多少水和要喝哪些水等科學飲水知識，可能會對你有所幫助。
（一）營養學家解答「飲水問題」：水到底該怎麼喝
其中說到：每天要喝「八杯水」，這個量到底是多少？這個問題確實困擾很多人，因為每個人喝水的杯子大小都不一樣。在我們的新膳食寶塔中，增加了水的形象，強調足量飲水的重要性。在溫和氣候條件下生活的輕體力活動成年人，每日至少飲水1200毫升，也就是兩瓶礦泉水，這樣就很形象了。有人會問，以前一直說每天喝水不能少於2000毫升，為什麼現在只有1200毫升了？其實，2000毫升是指人一天需要的水分總量，水果蔬菜里含有大量的水分，連主食、肉里都有，人體需要的水，很大一部分來自於食物中。
在08年11月14日的《浙江在線》上看到了一篇「營養學家解答「飲水問題」：水到底該怎麼喝」的文章，覺得很好，決定將其主要內容記錄下來，並附上自己的若干體會。在博客上作這樣記錄，是為了自己能更好地學習理解中醫文化與養生保健方面的知識，也是為了與網友分享這方面的知識（註：此顏色為博主所寫文字，除此之外的文字，均來自網上。歡迎交流並代為傳播本博客，讓更多的網友分享。謝謝了。）
文章的內容要點：
一、國家級的三位營養學家解答各類「飲水問題」，如水的營養性、酸鹼度和排毒功能，喝水的時間、數量和補水效果，純凈水、白開水、礦物水、隔夜水、反復燒開的水、飲料及湯等的區別和營養作用等。
二、水是生命體，是動物和植物存活所不可缺少的一種營養，水也是人體中含量最多的成分。只要有足夠的飲水，人不吃食物仍可存活數周；但若沒有水，數日後人便會死亡。
三、人們喝湯有時候會覺得越喝越渴，是因為在喝湯過程中攝入的鈉離子過多，使體內的滲透壓發生改變，必須喝更多的水去中和。因此做湯時一定要控制鹽量，雞肉、蘑菇煮湯本來就很鮮美，可以不放鹽。
四、一般來說，反復燒開的水裡面亞硝酸鹽含量會更高，而亞硝酸鹽進入體內會與人體血液作用，形成高鐵血紅蛋白，從而使血液失去攜氧功能，使人缺氧中毒。當亞硝酸鹽在人體內達到一定劑量時是致癌、致畸、致突變的物質，可嚴重危害人體健康。納入大量亞硝酸鹽也可使人直接中毒。雖然千滾水中的亞硝酸鹽含量不至於這么高，但盡量不要將水反復燒開。飲水機的熱水也最好「隨喝隨燒」，不要使其一直處於「加熱—保溫」狀態。
文章的鏈接地址：http://health.zjol.com.cn/05zjhealth/system/2008/11/14/014973461.shtml
現將文章復制如下：
營養學家解答「飲水問題」：水到底該怎麼喝
「在我們的日常生活中，水實在是太普通太常見了。但或許正因如此，大多數人並不了解每天應該怎樣喝水，喝什麼水，什麼時候喝水……而這直接影響到我們的健康。」中國營養學會副理事長程義勇教授對記者說。
國家食物與營養咨詢委員會副主任、中國農業大學食品學院李里特教授，中國中醫科學院廣安門醫院食療營養部主任王宜，與程義勇教授一起，為我們解答10個與健康息息相關的，也是百姓最為關心的「飲水問題」。
一問：水中到底有什麼營養？
李里特：確實有很多人關心水裡是否有各種各樣的營養，但卻忽視了一個最根本的事實——水本身就是一種營養。我們平時講人體需要六大營養素，其實就是碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質和水。水是生命體，是動物和植物存活所不可缺少的一種營養。同時，水也是人體中含量最多的成分。只要有足夠的飲水，人不吃食物仍可存活數周；但若沒有水，人數日便會死亡。所以，不論你愛喝白開水、喝茶還是喝湯，都必須每日攝入足夠的「水營養」，才能保持人體這台復雜機器的正常運轉。
二問：是否白開水的補水效果最好？
程義勇：這個說法有些片面。白開水補水效果確實不錯，但因為味道單一，可能會讓人們覺得「不好喝」。有研究指出，人們在飲用自己喜歡的飲料時通常會多攝入更多的水分。
中國營養學會最新版《中國居民膳食指南》中也指出，目前市場上絕大部分飲料都含有80%以上的水。飲料的主要功能是補充人體所需的水分，同時帶給消費者愉悅的味覺感受。但是，很多飲料中都含有一定的熱量，在補水的同時會增加熱量的攝入。所以，喝可樂等飲料時一定要控制好量。除白開水外，早上喝杯牛奶、餐間喝杯果汁也是不錯的選擇。
三問：白開水、純凈水和礦泉水在營養上有何區別？
李里特：從成分來說，白開水和礦泉水中都含有礦物質，而純凈水就是單純的水。在中國北方地區比如北京，燒開水的壺內壁上會結厚厚的水垢，這就是礦物質存在的表現，從這個意義上講白開水也是一種礦泉水。那麼，是不是含有礦物質的水就比不含的好呢？也不一定，畢竟水中礦物質含量非常少，對人體所需礦物質的補充不會帶來大的影響。所以，說長期喝礦泉水會導致礦物質攝入過量甚至中毒是錯誤的，說長期喝純凈水導致營養缺乏也是錯誤的。
四問：喝湯能不能補水？
程義勇：當然可以，因為湯中90%以上都是水分，這是一種很好的補水途徑。但是，所喝的湯不應過咸，否則攝入過多的鈉離子，會使體內的滲透壓發生改變，必須喝更多的水去中和——這就是為什麼我們有時候喝湯會覺得越喝越渴。因此做湯時一定要控制鹽量，雞肉、蘑菇煮湯本來就很鮮美，可以不放鹽。
（湯中水份的蒸發造成湯的濃縮和鹹度增加，應該也是喝湯覺得越來越渴的原因之一，吃火鍋時更是這樣。）
五問：隔夜水到底能不能喝？
李里特：隔夜水中可能會有一些微生物繁殖，但說它對人體有多大的害處也並沒有那麼嚴重。只要沒有被污染，水的性質就不會發生改變，所以喝隔夜水不會有什麼問題。我們喝的泉水，很可能是十幾萬年前的了。
六問：反復燒開的水能喝嗎？
王宜：也有人把這種水稱為千滾水，指那些在飲水機內或水壺內被反復加熱的水。一般來說，這種水裡面亞硝酸鹽含量會更高。大量亞硝酸鹽可使人直接中毒，因為亞硝酸鹽與人體血液作用，形成高鐵血紅蛋白，從而使血液失去攜氧功能，使人缺氧中毒。雖然千滾水中的亞硝酸鹽含量不至於這么高，但當亞硝酸鹽在人體內達到一定劑量時是致癌、致畸、致突變的物質，可嚴重危害人體健康。所以，盡量不要將水反復燒開。飲水機的熱水也最好「隨喝隨燒」，不要使其一直處於「加熱—保溫」狀態。
七問：水的酸鹼值真的重要嗎？
李里特：日本在上世紀90年代曾開發出電解水，指用電極將水處理成用於殺菌的酸性水和用於保健的鹼性水，這兩種水的功效是經日本厚生省(衛生部)認可的。但是，這種鹼性水必須要求pH值達到8.5以上才會有降低胃酸、調解腸道菌群等功能。而目前市場上某些號稱「弱鹼性」的水，聲稱喝後能改變人體的酸鹼狀態，這是不可能的，基本屬於概念炒作。
八問：喝水能不能排毒？
李里特：首先，什麼是「排毒」，至今沒有人能很明確地表述這個概念。不過人體新陳代謝需要水分，多喝水可以促進腸胃蠕動、緩解排便，如果從這個角度來看，說多喝水能排毒沒有錯。
九問：每天要喝「八杯水」，這個量到底是多少？
程義勇：這個問題確實困擾很多人，因為每個人喝水的杯子大小都不一樣。在我們的新膳食寶塔中，增加了水的形象，強調足量飲水的重要性。在溫和氣候條件下生活的輕體力活動成年人，每日至少飲水1200毫升，也就是兩瓶礦泉水，這樣就很形象了。有人會問，以前一直說每天喝水不能少於2000毫升，為什麼現在只有1200毫升了？其實，2000毫升是指人一天需要的水分總量，水果蔬菜里含有大量的水分，連主食、肉里都有，人體需要的水，很大一部分來自於食物中。
十問：清晨起床後、晚上睡覺前該怎麼喝水？
王宜：早上起來的第一杯水就是救命水，因為人體經過一夜的代謝之後，身體的所有垃圾都需要一種洗刷。我們的細胞像一個乾燥的海綿，當水進去以後就捕捉這個水，然後40分鍾左右就排泄出去了。這個代謝過程，就是我們所關注的排毒。早晨這杯水最好選以下三種：第一種是清澈的水，白開水、純凈水和礦泉水皆可，能夠降低人體血液粘稠度；第二種是檸檬水，檸檬酸能夠增加早晨的食慾，同時檸檬酸的分子小，不影響腎臟代謝，有利於排尿；第三種是淡鹽水，它對便秘的人非常有好處。
（我們家族的早餐習慣上都是吃水泡飯，因此早餐中含有大量的水份，可以說相當於每天早起一~二杯水。而在我的長輩中，已過世的母親四姐妹壽都在80以上，其中舅舅活到93歲，四姨活到89歲；我的奶奶也長壽，活過90歲；父親和他的二個姐姐，還有舅媽現都已80以上，而且還很健康。註：我的外祖父母和爺爺則早在60多年前就去世了，那是當年人們的生存環境所決定的，不在此例。）
至於晚上補水，可以選擇蜂蜜水、牛奶或者酸奶，但怕起夜的人盡量別在臨睡前喝水。此外，晚上起夜後，可以喝一杯水，沒有起夜的人早上喝就行。
來源： 人民網-《生命時報》 作者： 胡楚青 編輯： 王秀萍
（二） 喝好水可防癌
水是人體不可缺少的，是人們天天都要喝的。但你知道嗎，水有好壞之人分，喝了「好水」對人體健康才有好處。那麼，對人體而言，什麼樣的水是「好水」呢？
所謂好水，必須滿足兩個標准：一是自然天成的，是自然界原本就有的水；二是弱鹼性的（pH值7.0以上）。之所以強調「好水」必須是天然的，是因為任何人工製造、生產的水，對人體以及其他生物細胞來說都是一個不易「相處」的另類。而強調弱鹼性，則是因為人體血液為弱鹼性，它會隨著人體的衰老或疾病的發展而逐漸酸化（嬰兒和健康時期，血液pH值為7.45~7.35，老年和病危時則降為7.0左右）。
（對人體來說，自然水更易「相處」，弱鹼性水則與人體血液的酸鹼度更吻合，這二點都非常重要。）
我們喝的水除約20%在消化道滲透外，80%則直接進入血液循環系統，參與人體的各種代謝。因此，弱鹼性水對維持人體血液的弱鹼性有重要作用。而人工生產的水（如純凈水、礦物質水、蒸餾水 等）則大多呈酸性（pH值多在5.6~6.5之間），長期飲用會導致血液的弱鹼性下降。這也是為什麼世界衛生組織將健康飲水pH值標准確定為7.0~8.0的原因。
（我們所喝進的水，居然有高達80%的比例直接進入（而非間接進入）血液，此前真的沒有想到。由此可見，注意飲水衛生有多麼重要。而人工生產的水的pH值較低，呈酸性，我想可能是為了消毒的需要，也使其在保存中不易變壞，但卻對人體不是最好的。）
多喝「好水」還有防癌的作用。醫學研究發現，癌細胞的擴散首先是通過體液進行的，如果占人體70%的水都是自然天成的「好水」，那麼人體細胞也就有了一個健康的生存環境，癌細胞生存、擴散和惡化的機會就減少了，同時人體旺盛的新陳代謝能力會很快更新掉病變細胞。所以，防癌治病在求醫問葯的同時，要讓源源不斷的「好水」充塞在細胞中，為細胞營造一個健康的生存環境。在腫瘤的治療中，多喝「好水」可促進葯物毒素的排泄，減輕葯物的不良反應，使病人順利完成治療，收到預想的治療效果。 （原載《老年周報》8。9，作者 侯雲霞）
（癌細胞的擴散首先是通過體液進行的，其中最主要的恐怕要算通過血液擴散吧？健康人體旺盛的新陳代謝能力，會很快更新掉病變細胞。所以，人體保持健康是多麼重要！通常，人體不可避免地會處在遭到污染充滿有害氣體的環境中，日常生活中也不可避免地會吸食有毒有害液體和食物，當這些有害東西進入體內時，首先就是靠自身的新陳代謝能力和免疫能力，去排除有害物質甚至病毒的侵入，從面及時和全面地保持身體健康。）
（在此，我想到日前的一則新聞，說的是浙江安吉縣某企業開發生產了嬰兒水和孕婦水，1立升容量的這種礦泉水每瓶售價分別高達17元和19元，原文網址為:http://zjnews.zjol.com.cn/05zjnews/system/2008/08/26/009873181.shtml
按照上述「好水」、「壞水」的分析，就不難看出，這種高價水不但價格高，而且並不好。更為嚴重的是，讓嬰幼兒等年輕人長期喝這樣的「精細水」，會使人體本身處理各種自然水的能力得不到鍛煉和提高，日後，當他們不可避免的接觸到非「精細水」時，身體會很不適應，甚至會帶來嚴重的傷害，造成無法挽回的後果。）
（類似這種精細製作的所謂嬰兒水、孕婦水、各種各樣的配方奶粉及各色飲料等，小孩和年輕人長期食用的話，今後對他們的健康將帶來極大的不良後果，這決不是危言聳聽！）