1. 蒸發和蒸餾有什麼本質區別
1、過程不同
蒸餾抄利用混合液體或液-固體系中各組分沸點不同,使低沸點組分蒸發,再冷凝以分離整個組分的單元操作過程,是蒸發和冷凝兩種單元操作的聯合;
蒸發是利用加熱的方法,使溶液中溶劑不斷揮發而析出溶質(晶體)的過程。
2、分類不同
蒸餾按方式分:簡單蒸餾、平衡蒸餾、精餾、特殊精餾;
蒸發可分為常壓蒸發和減壓蒸發。
(1)蒸餾的液體會揮發嗎擴展閱讀:
一、蒸餾
特點:
1、通過蒸餾操作,可以直接獲得所需要的產品,而吸收和萃取還需要如其它組分。
2、蒸餾分離應用較廣泛,歷史悠久。
3、能耗大,在生產過程中產生大量的氣相或液相。
二、蒸發
特點:
1、蒸發可以在任何溫度下進行。
2、蒸發時要從液體中吸收熱量,使液體溫度降低,所以蒸發有製冷作用。
3、蒸發快慢與液體表面積的大小、溫度的高低、通風條件以及壓強大小等有關。
2. 在蒸餾酒的時候高沸點物質是在多少攝氏度才可以沸騰,如果溫度在100度以下會有嗎
蒸餾酒的時候抄其中的高沸點物質本身沸點較高,但本身也有揮發性,不管蒸的時候問的是幾度,都會有部分隨蒸出的酒蒸出,只是蒸出的量多少問題;蒸餾過程溫度越高,高沸點的物質蒸出的含量越高。簡單的講,如果溫度在100度以下也會有;如果是在0℃不蒸,低濃酒液體外的空氣中也會有高沸點物質存在,只是含量極少而已。
3. 蒸餾與精餾的區別
1、精餾是多次簡單蒸餾的組合。
2、精餾待分離物系中的組分間的相對揮發度較小,蒸餾相對揮發度需要相差很大。
3、精餾分離程度更高,蒸餾只能簡單分離。
精餾通常在精餾塔中進行,氣液兩相通過逆流接觸,進行相際傳熱傳質。液相中的易揮發組分進入氣相,氣相中的難揮發組分轉入液相,於是在塔頂可得到幾乎純的易揮發組分,塔底可得到幾乎純的難揮發組分。
評價精餾操作的主要指標是:
①產品的純度。板式塔中的塔板數或填充塔中填料層高度,以及料液加入的位置和迴流比等,對產品純度均有一定影響。調節迴流比是精餾塔操作中用來控制產品純度的主要手段。
②組分回收率。這是產品中組分含量與料液中組分含量之比。
③操作總費用。主要包括再沸器的加熱費用、冷凝器的冷卻費用和精餾設備的折舊費,操作時變動迴流比,直接影響前兩項費用。
4. 有誰知道實驗室製取蒸餾水的步驟及注意事項
【原理】蒸餾是分離和提純液態混合物常用的方法之一。應用這一方法,可以把沸點不同的版物質從混合物中分權離出來,還可以把混在液體里的雜質去掉。水中所含雜質主要是一些無機鹽,一般是不揮發的。把水加熱到沸騰時,大量生成水蒸氣,然後將水蒸氣冷凝可得到蒸餾水。
【用品】鐵架台、酒精燈、蒸餾燒瓶、冷凝管、錐形瓶、溫度計、自來水、碎瓷片
【操作】
1、將蒸餾燒瓶,冷凝管儀器裝配好。
2、在蒸餾燒瓶里加入普通水(自來水)至燒瓶容積的一半左右,再加入一些碎瓷片,然後用插有溫度計(150℃)的橡皮塞塞緊。(注意溫度計水銀球在蒸餾燒瓶支管的位置),給蒸餾燒瓶加熱。
3、當水溫達到約100℃時,水沸騰,水蒸氣經過冷凝管冷凝後,收集在錐形瓶中,這就是蒸餾水。
5. 蒸餾和蒸發的區別
蒸餾是一種熱力學的分離工藝,它利用混合液體或液-固體系中各組分沸點不同,使低沸點組分蒸發,再冷凝以分離整個組分的單元操作過程,是蒸發和冷凝兩種單元操作的聯合。
6. 蒸發和蒸餾有什麼不同
1、蒸發操作適用於可溶性固體與液體的混合物的離,並且固體的溶,沸點較高。
2.蒸餾是利用混合物中各組分沸點的不同來除去易揮發,難揮發,或者不揮發的雜質的操作。
3.蒸發、蒸餾和分餾它們之間的原理是利用混合物中各組分沸點的差別,使液體混合物部分汽化並隨之使蒸氣部分冷凝,從而實現其所含組分的分離。
7. 蒸餾水是否具有揮發性
不具有揮發性,揮發和蒸發是2個不同的概念