Ⅰ 白醋去水垢的方法
白醋作為廚房中必不可少的調料之一。不但具有調味的作用，對於去除水垢也有強大的功效。白醋中的主要成分是醋酸，能調節人體的新陳代謝。而水垢的主要成分是碳酸鈣，醋酸可以和碳酸鈣或氫氧化鎂發生復分解反應，生成新的可溶於水的鹽，即除去水垢。下面給大家詳細介紹醋酸除水垢的方法。
本人親身體驗，白醋真的可以除去電水壺裡面的水垢，安全放心！大家根本不用買什麼除垢劑。把半杯白醋到入水壺，用清水稀釋滿壺，侵泡1小時，水垢盡除。如果壺大垢多可以多加一點白醋。我第一次在超市買了一袋白醋，全加進去了，其實不用那麼多，半袋就夠了。
1超市袋裝白醋就可以，一袋白醋可以用兩次。
2把半袋白醋加清水，清水量完全侵泡水垢。
3記住不要加熱哦，自來水就可以。侵泡一小時，水垢全部脫落，清水沖洗兩遍水壺就可以了，乾乾靜靜，安全放心。
除水垢，指的是去除水垢。水垢的主要成分是碳酸鈣、氫氧化鎂，它們可以和酸起化學變化，在水壺里倒些食醋（主要成分CH3COOH，有機酸-醋酸），在火上溫熱一下，水垢便粉碎了。用稀鹽酸（HCl,一種強酸)也能除水垢。
水垢的形成
含有鈣(Ca)鎂(Mg)鹽類等礦物質的水叫做「硬水」。河水、湖水、井水和泉水都是硬水。自來水是河水、湖水或者井水經過沉降，除去泥沙，消毒殺菌後得到的，也是硬水。剛下的雨雪，水裡不含礦物質，是「軟水」。水燒開後，一部分水蒸發了，本來不好溶解的硫酸鈣(CaSO4,石膏就是含結晶水的硫酸鈣）沉澱下來。原來溶解的碳酸氫鈣(Ca(HCO3)2）和碳酸氫鎂（Mg(HCO3)2)，在沸騰的水裡分解，放出二氧化碳(CO2)，變成難溶解的碳酸鈣(CaCO3)和氫氧化鎂（Mg(OH)2)也沉澱下來。這就是水垢的來歷。用硬水洗衣服的時候，水裡的鈣鎂離子和肥皂結合，生成了脂肪酸鈣和脂肪酸鎂的絮狀沉澱，這就是「豆腐渣」的來歷。