『壹』 五糧液和一般白酒的區別
區別在於酒質。五糧液如果要出一斤,需要消耗的原酒量大。原酒其專中只有一兩多屬的五糧液,而且只是部分窖池;很多窖池一滴五糧液基酒都出不了。
五糧液素有"三杯下肚渾身爽,一滴沾唇滿口香"的贊譽。向有"名酒之鄉"美稱的四川省宜賓市,是宜賓五糧酒的故鄉。五糧液,醇厚甘美,回味悠長,以優質糯米、大米、高粱、小麥五糧為原料釀制而得名。
(1)蒸餾頭1928擴展閱讀:
五糧液,四川省宜賓市特產,中國國家地理標志產品。
以五糧液為代表的中國白酒,有著3000多年的釀造歷史,堪稱世界最古老、最具神秘特色的食品製造產業之一。五糧液運用600多年的古法技藝,集高粱、大米、糯米、小麥和玉米等之精華,在獨特的自然環境下釀造而成。2012年07月10日,原國家質檢總局批准對「五糧液」實施原產地域產品保護。