❶ 徳龍咖啡機 除垢燈閃爍應該如何操作
土耳其咖啡壺的操作方法
首先我們要介紹什麼叫「煮」咖啡。煮-把東西放在水裡,用火把水燒開。但煮煮咖啡的「煮」是要用92-96度的水將咖啡中的味道「洗」出來的過程。所以很多人會誤解這個字。如果您真的把咖啡放入水中去「煮」的話,您得到的飲料將不再是一杯咖啡,而是一杯焦糊味的苦水(因為這時水中的溫度已達到96度以上),96度以上的溫度可以把咖啡中的油質破壞,口感又辛又澀。
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1。咖啡的磨粉粗細程度是由您所選擇的咖啡設備而決定的。因為不同的咖啡製作方法所需要不同的磨粉粗細
2。要用92-96度的水。
3。不同的製作方法需要不同的煮制時間
土耳其咖啡 Turkish Coffee 也許是最難調制的咖啡。真正的土耳其咖啡只能通過復雜的程序才能得到。每杯咖啡需要兩大匙咖啡及一匙糖(如果需要)。(你應該使用小杯子來喝土耳其咖啡)。把咖啡和糖加入土耳其咖啡壺「Ibrik」(Jezva)你的勺子量水,需要幾杯就加幾杯水。咖啡壺中只能加滿一半,因為當水快要沸騰時會產生很多泡沫。當咖啡沸騰後,把咖啡壺從火上移開,使泡沫消失。以上程序重復兩次,然後慢慢將咖啡加到小杯中。如果你做得仔細,大多數咖啡顆粒應留在咖啡壺中。土耳其咖啡真正的行家能夠在每個客人的杯中加一點泡沫,但這也可以用匙來做到。
法壓壺的操作方法
沖咖啡器(也叫沖茶器或壓榨壺)French Press Coffee
這是一種傳統浸泡式的做法,咖啡粉和煮好的咖啡液體同在一個容器里,這個方法可以品嘗咖啡的優點及缺點。
做法:將粗細程度與壓榨壺相匹配的咖啡粉按(8?0克)一杯的量放到壺內,但是不能超過咖啡壺所煮制的限制。把91-96攝氏度的水倒入壺內,直到咖啡壺外邊金屬架頂端處,放好過濾桿,浸泡3分鍾後將濾網推到底部,一壺好喝的咖啡煮好了
虹吸壺的操作方法
特點:煮出的咖啡香度好、醇度高。
對應的咖啡豆:非重度烘焙的單品咖啡豆和綜合咖啡豆,例如:藍山、哥倫比亞、巴西等。
適應人群:追求咖啡品質、不怕洗壺麻煩、富有不斷探索精神的人士。
准備材料:
1)適量的純凈水;可以使用家用飲水機所用的那種純凈水或經過過濾的自來水。
2)咖啡豆/咖啡粉若干;
虹吸壺一杯咖啡的水量是110毫升(但煮完後水量會減少五分之一左右),對應的咖啡粉約15克;
如果條件具備,最好選用出廠10天內的咖啡豆,並在沖煮咖啡前將其磨成咖啡粉末;
咖啡粉的細度可參照市面所售的「特細粒」砂糖的粗細。
3)虹吸咖啡壺一套(這里使用的是Hario TCA-3型),包括:上蓋、上座、下座、虹吸壺支架、過濾器、酒精燈(使用濃度為95%的工業酒精)和酒精燈防風罩.因為酒精燈的火力在使用過程中調整起來有一定困難,所以要將其調小一點兒(棉芯只要稍微漏出頂端2~3毫米即可)。
4)10克的咖啡量勺一隻;
5)竹攪棒一把;
6)虹吸壺使用的濾布或濾紙一張;濾布在第一次使用前要先用熱水燙一下,以去除雜味。
7)潮濕的抹布一塊;
8)用於計時的指針式鍾表一塊;
具體沖煮步驟::
1)往虹吸壺下座中加入適量的純凈水(可使用經過加熱的純凈水,以縮短燒水的時間。在本次操作中,加入的水量是2.5杯,即大約280毫升,兩杯的水量是給客人/朋友的,多出的半杯專供沖煮者事先品嘗,若到時感覺口味異常,就不要給客人飲用了,呵呵);
❷ 德龍咖啡機怎麼樣教你咖啡機除垢
德龍咖啡機是義大利產的品牌咖啡機Delonghi創立於義大利,意式的設計風格,風行世界80多個國家。那麼,你知道德龍咖啡機怎麼樣嗎?下面我們來了解下吧。
德龍咖啡機官網:http://www.delonghi.com/zh-cn
德龍咖啡機專賣店:http://delonghi.tmall.com/
德龍咖啡機維修服務電話:400-827-1668
德龍咖啡機怎麼樣
De'Longhi——源自義大利,始創於1902年,從一間手工作坊開始了成長之路。20世紀50年代,德龍集團正式成立。德龍作為中高檔的生活電器專家,有著100多年生活電器設計、研發、生產和銷售經驗,是一家享譽全球的跨國集團。其產品涉及多個領域:咖啡機系列、廚房電器系列、加熱電器系列、空調/空氣凈化系列、清潔/熨燙系列,產品全球同步上市。
德龍咖啡機,以意式的設計風格,風行咐衫世界80多個國家。研發團隊創新的想法、研究與開發、生產技術及品牌力量使得德龍不斷持續的擴展和多樣化。每項產品都有它獨特的設計,滿足顧客不同的需求。
Magnifica是德龍最新研發的全自動意式咖啡機系列。德龍以往在傳統意式咖啡機的成就及累積了豐富的經驗,再度創新了全自動意式咖啡機系列。Magnifica是一台小巧卻又多功能的全自動意式咖啡機。其採取用最新的CRF科技,保證讓您每次都享受到一杯質衡攜腔與量都很完美的意式濃縮咖啡。除此之外,其中的沖泡器可輕易拆卸且方便清洗,還包含自動除垢功能等系統,讓您不需要再請專業人員維護機器。
德龍咖啡機哪種好
德龍ESAM6900.M
德龍ESAM6900.M的外形設計十分的新穎和優雅,在其內部它使用到的尖端科技能夠充分的滿足用戶任何熱飲的需求。在德龍ESAM6900.M中配備了德龍獨特的自動卡布奇諾系統,德龍ESAM6900.M是一款全自動咖啡機,在製作咖啡的同時它能通過直觀的彩色顯示屏為你量身定做屬於你自己的個性飲品。在德龍ESAM6900.M中搭配上的專用巧克力壺和製作巧克力功能,讓你隨時都能直走出醇厚的熱巧克力。
德龍ECAM22.110.SB
德龍ECAM22.110.SB也是一款全自動咖啡機,在製作咖啡的過程中,它泵壓蒸汽能夠進行自動的轉換,在製作卡布奇諾咖啡的時候速度更快同時也更為便捷。在德隆咖啡機中它的CRF技術無管道體統,能夠將現磨出的粉狀咖啡製作成為一杯純正同時口感也極佳的咖啡。在德龍ECAM22.110.SB中它使用的是德龍獨有的不銹鋼材質的手動卡布基諾系統,這一系統不僅能夠加熱咖啡同時還能融合牛奶、蒸汽和空氣,最終產生出豐富而又細膩的牛奶奶泡。
德龍EC850.M
德龍EC850.M是一種泵壓式咖啡機,德龍EC850.M咖啡粉和咖啡易理包均可適用的獨特設計,在加上它專業的不銹鋼過濾器和德龍所獨具的自動卡布基諾系統功能,這一款意式泵壓咖啡機能夠如同專業的咖啡師一般製作出品質極佳的意式濃縮咖啡和具有著絲滑口感的卡布基諾咖啡。在德隆咖啡機中都具有著德龍獨有的自動卡布基諾系統,同時它還具有著自動沖洗系統,在使用之後能夠直接將裝有牛奶的容器放入冰箱中儲存,使用起來也非常的方便。
德龍咖啡機說明書
1、本產品為義大利或羅馬尼亞進口的全自動咖啡機,每台全自動咖啡機在出廠前會經過試機,檢測機器是否工作正常,咖啡機研磨器內殘留少量咖啡屬於正常現象,敬請放心使用;
2、新機使用前請仔細閱讀產品說明書,首次開機請務必遵循說明書「第一次使用本機器」章節內容操作。如有任何疑問請撥打全國服務熱線400-827-1668咨詢(周一至周六9:00-19:00,法定節假日除外);
3、在開機後使用過程中,切勿切斷電源當前程序,未完成勿隨意操作其他程序。咖啡機在工作時切勿將水箱取出否則可能損壞機器;
4、標准意式咖啡的量為20-40毫升,如需增加河調節杯量增隱汪加咖啡量;咖啡懷量調節咖啡機研磨咖啡豆用量調節,13檔咖啡粉研磨粗細調節。同樣的咖啡杯量加啡豆使用越多朋磨不呈宜越細腳啡越濃;
5、若長時間不使用機器,建議將豆倉里的咖啡豆全部用完,否則殘留的咖啡豆會吸收空氣中的水分,再次研磨時容易造成研磨器堵塞;
6、咖啡機鍋爐為不銹鋼材質禍爐,在長時間加熱工作後水中含有部分礦物質會在鍋爐內壁形成白色鹼性物質。如果沒有定期做除垢會有以下影響:開I肋a熱速度減慢溫度不夠;咖啡口味異常;導致鍋爐損壞;
7、萃取器需要定期清洗家庭甸周清洗一次。正確的關閉咖啡機後取下舉取器,用清水沖洗沖洗完裝回原位即可,切勿用其他溶劑浸泡;
8、德龍全自動咖啡機自購買之日起保修期為兩年,同時製作咖啡杯數不超過10000杯,憑購物發票和保修卡享受全國保修(在港澳台地區購買的除外);
9、由於該產品屬於進口品將嚴格執行國家三包之規定,無廠家出具的質量鑒定單將不予退換貨。
德龍咖啡機除垢
一.咖啡機的清洗分以下幾點:
1.清洗咖啡渣盛接盒時,必須先倒空。<註明:詳細可以參考購買機器配的說民書>
2.水箱需要定期清洗
3.滴水盛接盤配有水位指示浮標為紅色,可顯示出滴水盤內部儲水情況,當該水位指示浮標浮起明顯可見時<滴水盤下幾毫米>,如需要可用針狀物進行疏通。
4.定期使用海綿清洗噴嘴<如下圖26所示>
二.咖啡機萃取部分的清洗:
咖啡機的萃取部分需要經常清洗,以避免咖啡殘留物可能導致咖啡機工作失常。為了規避這一問題的出現以按以下步驟操作:
1.通過按動控制面板電源開關鍵<如圖6所示>來關閉機器<注意:此時不要拔電源,等待所有的指示燈滅掉>
2.打開咖啡機萃取部分外蓋,取出滴水盛接盤和咖啡渣盛接合,並向中間按動萃取部分的兩邊紅色釋放按鈕將其取下。<如圖28所示>注意:萃取部分只有在機器處於關閉狀態才可取出,當機器在開機狀態時強行取出會損害咖啡機>
3.請用清水清洗萃取部分,無需洗調劑,不要將其在洗碗機中進行清洗,仔細清洗咖啡機內部,清除機器內部咖啡的殘留物,可以用木質或塑料叉子進行輔助清洗,同時也可以用吸塵器吸收咖啡殘渣物。
4.清洗完畢後在重新安裝時,要通過在支架上滑動來安裝萃取部分並卡在底部按下「PUSH」鍵到底,只聽到卡住聲為止。再檢查紅色釋放鈕是否正確彈出,否則萃取部分外蓋無法關閉如下圖所示:
5.安裝滴水盤以及咖啡渣盛放盒,再關閉萃取部分外蓋。
以上就是小編為您介紹的德龍咖啡機怎麼樣,希望能夠幫助到您。更多關於德龍咖啡機的相關資訊,請繼續關注土巴兔裝修網。
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❸ 德隆咖啡機怎麼樣它的除垢步驟是什麼
一、德龍
22.110全自動咖啡機什麼時候需要除垢
如下圖,在咖啡機正面那個大旋鈕(調節粉量多少的旋鈕)下面有一個小燈,如果那個小燈出現紅色閃爍時,即:提醒機器需要進行除垢了,當然,這個僅僅是一個提示,不進行除垢,咖啡機也是可以正常使用的,這個除垢燈閃爍是依據咖啡機本身設置製作的咖啡杯數來決定的,針對德龍22.110咖啡機最少可以設置200杯咖啡後提示除垢,也可以設置成1200杯提示。
1、拿出德龍咖啡機除垢液,剪掉封口,倒入咖啡機的水箱中,之後,將咖啡機的水箱歸位。當然這里需要注意,咖啡機水箱的水不要接太多,不然除垢會耗時較長,通常建議接1/3水箱的水。
2、將咖啡機的蒸汽頭掰到最左邊,並在蒸汽頭下面方放一個杯子用於接水,之所以不用廢水盤來接,是因為水流較急,可能會濺到四處都是,因此,陳磊個人較喜歡直接用杯子來接除垢的水。
3、一切准備就緒,我們開始長按除垢按鈕(就是上文提到的那個閃爍的紅色除垢燈),需要注意的是一定要長按才行哈,如果只是按一下,啟動的是咖啡機的自清洗程序,就像開機自清洗一樣,只是將咖啡機的管路清洗一遍咖啡機的除垢燈還是會繼續閃爍。
4、長按除垢鍵後,咖啡機右上角的蒸汽提示燈會有黃色的燈光閃爍,看到這個燈閃爍之後,將咖啡機的蒸汽旋鈕逆時針旋轉,此時,咖啡機蒸汽管開始出水。
❹ 德龍咖啡機指示燈閃爍什麼意思
開機放水的操作你沒弄,把蒸汽旋鈕逆時針擰到底,奶泡管有水放出,三個燈開始輪流閃爍,水放完後,把蒸汽旋鈕擰到原位,機器自動關機,再重新啟動就正常使用了。一句話,說明書要看看的!
❺ 德龍4200咖啡機怎麼樣用
1.紅燈閃不復停原因:底盤制、水箱、廢料盒沒有裝到位。解決辦法:重新正確安裝。
2.紅燈長亮原因:缺水或缺咖啡豆。解決辦法:先關機,後加水、加咖啡豆,再重新開機。如果紅燈依舊常亮,且水豆都有的情況下,旋轉蒸汽熱水旋鈕把蒸汽柱管。中水排光。
3.綠燈不亮原因:電源沒接好,前面門沒關好。解決辦法:將電源接好,關好前門。
4.如何除垢原因:垢質是由水中的金屬物質而引起的;使用4-6個月後或發現水流量減少時,溫度降低時有必要進行除垢。解決辦法:如果您要自己除垢的話,請使用咖啡機專用的除垢劑。注意!禁止使用食醋進行清洗。
5.出咖啡速度太慢或出咖啡比較困難原因:咖啡粉磨的太粗或太細。解決辦法:適當的調節磨粉粗細度。