檸檬酸除垢化學原理

『壹』 小蘇打和檸檬酸產生什麼反應

小蘇打和檸檬酸會發生化學反應，生成二氧化碳。

小蘇打又稱碳酸氫鈉，是強鹼與專弱酸中和後生屬成的酸式鹽，其25℃新鮮配製的0.1mol/L水溶液pH值為8.3，因此溶於水時呈現弱鹼性。

而檸檬酸是一種酸性物質，從結構上講是一種三羧酸類化合物，與其他羧酸有相似的物理和化學性質。檸檬酸與小蘇打反應，碳酸氫根與檸檬酸中的氫離子反應，會生成二氧化碳和水，產生的現象是出現氣泡。

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小蘇打的化學性質：

1、穩定性：小蘇打受熱易分解。在潮濕空氣中緩慢分解。約在50℃開始反應生成CO₂，在100℃ 全部變為碳酸鈉。

2、小蘇打在弱酸中迅速分解，其水溶液在20℃時開始分解出二氧化碳和碳酸鈉，到沸點時全部分解。

3、小蘇打可以和氫氧化鈉反應生成氯化鈉。

4、小蘇打可以和氫氧化鈣反應生成碳酸鈣白色沉澱。

『貳』 土壤酸性和檸檬的酸是是一個化學原理嗎可以用檸檬汁水改良土壤的酸性嗎

導致土壤酸性的原因有很多，但說白了就是有H+，檸檬酸溶解也可電離H+，加入檸檬酸會是土壤更酸，不是改良。

『叄』 為什麼蘇打水加檸檬酸會變成檸檬汽水有什麼化學原理

NaHCO3中含HCO3-，檸檬酸中含H+
（H+）+（HCO3-）=CO2+H20。
生成碳酸（後分解為）二氧化碳和水，檸檬酸入水中，便得檸檬汽水。